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21. November

Das Gewöhnliche Leimkraut, eine von elf auf der Insel nachgewiesenen Arten der Gattung, ist auf Naxos recht häufig; es kommt im Kulturland vor, insbesondere auf Äckern und an Wegrändern. Es ist am dick aufgeblasenen Kelch zu erkennen. Die hängenden, weißen Blüten stehen in einem lockeren Blütenstand; die Blätter sind bei dieser Art verhältnismäßig breit. Die Blütenblätter sind tagsüber üblicherweise eingerollt. Nur bei wolkigem Wetter findet man Pflanzen mit ganz offenen Blütenblättern. Der Kelch besitzt 20 eher undeutliche, vernetzte Nerven. Die jungen Triebe der Pflanze können roh oder gekocht gegessen werden. Früher wurde aus den Wurzeln Seifenlauge hergestellt.