Skip to main content

Η φιλοσοφία μας

Το συγκρότημα Αζαλάς γεννήθηκε αρχικά από ένα όνειρο: το όνειρο να δημιουργίσουμε μια μικρή κοινότητα. Χτίσαμε τις τέσσερις κατοικίες μόνοι μας, ακολουθώντας τον παλιό τρόπο χτισίματος με φυσική πέτρα. Τα σπίτια μας ήταν τα πρώτα πέτρινα σπίτια που χτίστηκαν στη Νάξο μετά από πολύ καιρό, και η διαδικασία της επαναφοράς της παλιάς παράδοσης δεν ήταν πάντα εύκολη. Χαιρόμαστε ιδιαίτερα που πολλοί άνθρωποι ακολούθησαν το παράδειγμά μας. Οι πρώτοι επισκέπτες έμειναν στις κατοικίες μας το 2000. Με τα χρόνια προσθέσαμε πέργκολες και κήπους στο κτήμα, και τελικά και το σπίτι όπου μένουμε οι ίδιοι.

Φυσικά, τώρα χρησιμοποιούμε τις κατοικίες με διαφορετικό τρόπο από την αρχική σκέψη, αλλά η ιδέα δεν έχει χαθεί εντελώς. Μοιρασιά και συντροφικότητα εξακολουθούν να είναι συμαντικές για εμάς: απολαμβάνουμε να συναναστρεφόμαστε με τους επισκέπτες μας.

Μας αρέσει να μοιραζόμαστε τον μικρό μας παράδεισο με τους επισκέπτες μας, είτε μέσω ενός κοινού γεύματος ή μέσω του ψωμιού και των λαχανικών που παρέχουμε στους επισκέπτες μας όποτε είναι δυνατόν, είτε μέσω μιας κοινής δραστηριότητας ή μιας εκδρομής. Μου αρέσει επίσης να μοιράζομαι τις γνώσεις μου για το νησί και ελπίζω να μεταδώσω στους επισκέπτες μας ή σε άλλους λάτρεις της Νάξου το ενδιαφέρον μου για τη συναρπαστική ιστορία του νησιού, τις παραδόσεις, τον τοπικό πολιτισμό, τα καιρικά φαινόμενα, τη γεωλογία και κυρίως για τη χλωρίδα και την πανίδα της Νάξου, μέσω ξεναγήσεων και φυσικά μέσω αυτής της ιστοσελίδας.

Χαιρόμαστε να έχουμε επαφές με τους επισκέπτες μας, ακόμη και αν μερικές φορές δεν έχουμε αρκετό χρόνο για όλα. Μη διστάσετε να έρθετε σε εμάς με τις ερωτήσεις και την περιέργειά σας – και φυσικά αν έχετε προβλήματα ή δυσκολίες.

Χαιρόμαστε ιδιαίτερα όταν και τα δικά σας όνειρα γίνονται πραγματικότητα κατά τη διάρκεια των διακοπών σας μαζί μας!

κοινο γευμα στην μεγαλη περγκολα

σε μια εκδρομη στα σμυριδορυχεια

Διαχειριζόμαστε τις εξοχικές κατοικίες μας με σεβασμό στο περιβάλλον, τόσο στο ανθρώπινο όσο και στο φυσικό. Οι κατοικίες μας είναι χτισμένες με φυσικά υλικά (φυσική πέτρα, ξύλο, μάρμαρο) και δένουν αρμονικά με το περιβάλλον. Ο σχεδιασμός και η επίπλωση ακολουθούν τις τοπικές παραδόσεις.

Προσπαθούμε να λειτουργούμε το συγκρότημα Αζαλάς όσο το δυνατόν πιο φιλικά προς το περιβάλλον. Παράγουμε τη δική μας ηλεκτρική ενέργεια μέσω ενός φωτοβολταϊκού συστήματος, ενώ το νερό θερμαίνεται με ηλιακούς συλλέκτες. Διαχωρίζουμε τα απορρίμματα και προσπαθούμε να αποφύγουμε προϊόντα μιας χρήσης και γενίκά να μην παράγουμε πολλά απορρίμματα. Τα σπίτια είναι εξοπλισμένα με ανεμιστήρες, ώστε οι επισκέπτες να μην χρειάζεται να χρησιμοποιούν κλιματισμό. Όσο γίνεται χρησιμοποιούμε καθαριστικά βιοδιασπώμενα και φιλικά προς το περιβάλλον, και προσπαθούμε να περιορίσουμε την κατανάλωση νερού.

Θα χαιρόμασταν πολύ αν μπορούσατε να μας υποστηρίξετε στις προσπάθειές μας, για παράδειγμα, με το να μη σπαταλάτε το νερό, να διαχωρίζετε τα απορρίμματα και να μη λειτουργείτε άσκοπα τον κλιματισμό (π.χ. όταν λείπετε για πολύ ώρα)! Σας ευχαριστούμε πολύ!

Fußabdrücke am Strand
Προσπαθουμε να αφισουμε μονο ελαφρα αποτυποματα.
Wildblumen auf unserem Grundstück
Στο οικοπεδο μας εχει πολυ χωρο για αγριολουλουδα.
Wildblumen in unserem Garten
Εδω, η ανοιξη ειναι η ωραιοτερη εποχη!
    Στον κήπο μας δεν χρησιμοποιούμε χημικές ουσίες ή τεχνητά λιπάσματα. Φροντίζουμε να αφήνουμε ή να δημιουργούμε άφθονο χώρο για άγρια φυτά και έντομα. Υπάρχουν πάνω από 300 είδη άγριων φυτών στο οικόπεδό μας και στην άμεση γειτονιά, μερικά από τα οποία είναι αρκετά σπάνια. Πολλά ενδιαφέροντα είδη εντόμων μπορούν επίσης να βρεθούν στον κήπο.

    Σπανια φυτα στο οικοπεδο μας

    Spiranthes spiralis
    Spiranthes spiralis
    Polygala monspeliensis
    Polygala monspeliensis
    Reichardia intermedia
    Reichardia intermedia
    Romulea columnae
    Romulea columnae
    Astragalus pelecinus
    Astragalus pelecinus
    Nigella doerfleri
    Nigella doerfleri

      Σπανια εντομα στον κηπο μας

      Stizus ruficornis
      Stizus ruficornis
      Mantispa aphavexelte
      Mantispa aphavexelte
      Satyramoeba hetrusca
      Satyramoeba hetrusca
      Empusa fasciata
      Empusa fasciata
      Leucospis gigas
      Leucospis gigas
      Marumba quercus
      Marumba quercus