Der mit dem Austernpilz verwandte Braune Kräuter-Seitling wächst auf den Wurzeln des Feld-Manntreus, einer Distel-Art. Er ist auf Naxos auf extensiv bewirtschafteten Feldern und an Wegrändern zu finden. Die Fruchtkörper kommen einige Tage nach den ersten starken Regenfällen im Herbst aus der Erde hervor. Sie besitzen eine bräunlich-beige Färbung und sind mehr oder weniger flach mit einem meist etwas seitlich versetzten Stängelansatz. Oft sitzen mehrere Hüte aneinander. Die Lamellen ziehen sich weit am Stiel hinunter. Der Braune Kräuter-Seitling wird auf Naxos angathítis genannt (“Distelpilz”) und ist der beliebteste der wilden Speisepilze.
