Der Möhrenartige Breitsame ist (anders als sein prosaischer Name vermuten lässt) einer der schönsten Doldenblütler bei uns. Er wächst an trockenen, felsigen Berghängen, seltener auch im Kulturland und ist auf Naxos mäßig häufig. Er besitzt dreifach gefiederte, lang behaarte Blätter und strahlende Blüten, das heißt die äußeren Kronblätter der Randblüten an den Dolden sind stark vergrößert; sie bilden einen hübschen Kranz um die Dolde. Die Früchte des Breitsamens tragen lange Stacheln, die der Verbreitung durch Tiere dienen (Klettfrüchte). Eine der vielen unauffälligen, aber ganz besonders hübschen Pflanzen der Phrygana!
