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23. November

Die Lupinen-Art Lupinus pilosus ist auf Naxos in vielen Gegenden sehr häufig. Sie kommt vor allem in den mittleren und höheren Regionen an günstigen Standorten vor, z.B. auf aufgegebenen Terrassen oder an Straßenrändern mit günstiger Erde und ausreichend Feuchtigkeit. Wie alle Lupinen besitzt sie handförmige Blätter. Die Blüten stehen in einem dichten, hohen Blütenstand; sie sind quirlig angeordnet. Die Blüten sind kräftig dunkelblau gefärbt mit einem weißen Streifen auf der Fahnenmitte. Alle Lupinen bilden dicke Hülsen mit stärkehaltigen Samen aus, die schon im antiken Griechenland genutzt wurden: Ihre stärkehaltigen Samen können, nach Entfernung der giftigen Bitterstoffe beispielsweise durch Einweichen und Kochen, gegessen werden. Abgesehen von ihrer Nutzung als Nahrungsmittel sind die Lupinen vor allem für die Gründüngung von Bedeutung: Sie besitzen besonders wirkungsvolle Stickstoff-bindende Knöllchenbakterien.