Die Strohblumen gehören zu den Korbblütlern. Auf Naxos kommen zwei Arten vor, von denen die Mittelmeer-Strohblume wesentlich häufiger und weiter verbreitet ist. Sie wächst als Zwergstrauch in dichten “Büscheln”. Die Blätter sind lanzettlich, die Stängel dicht anliegend wollig behaart. Sie blüht im Frühling, meist Ende April und Anfang Mai und besitzt knäuelig zusammengesetzte, gelbe Blütenstände mit locker sitzenden häutigen Hüllblättern. Die Blütenstände verwelken nicht und eignen sich bestens für Trockensträuße. An den verblühten Pflanzen sind die häutigen Hüllblätter kranzförmig ausgebreitet. Im Sommer vertrocknet die Strohblume; nach den ersten Regenfällen im Herbst erscheinen die neuen Blätter. Die ähnliche Italienische Strohblume ist auf Naxos deutlich seltener. Sie ist eine wenig bekannte, aber bedeutende Heilpflanze mit stark entzündungshemmenden, bakterienhemmenden und antioxidativen Eigenschaften; man kann sie auch als Curry-ähnliches Gewürz verwenden.
